Schweizer Gastfreundschaft
Swiss House: ein Cuvée aus Schweiz und Pfalz
In den Untermenüs finden Sie unser aktuelles Gastronomisches Angebot.
Gerne akzeptieren wir Barzahlung in €, CHF (Tagesaktueller Wechselkurs) und EC Karten,
Jedoch keine Kreditkarten
Als Gutsausschank des Weingut Karst in Bad Dürkheim,
freuen wir uns, unseren Gästen die heimeligen Gästezimmer dort zu empfehlen.
http://www.weingut-karst.de
Rösti husgmacht
Die Rösti (fälschlicherweise auch: das Rösti) ist eine Kartoffel-Spezialität der Deuschschweizer Küche. Die alemannische Aussprache im Schwiizerdütsch/Buuredütschund im südbadischen Raum lautet «Rööschti» – also mit langem «ö» sowie «sch» statt «s»); statt Rösti ist deshalb vereinzelt auch die Schreibweise Röschti zu finden. Das lange «ö» gilt auch in der schweizerhochdeutsch Aussprache.
Quelle: Wikipedia
